第六十六章 烹佳肴
看着案台的一筐嫩茸茸香椿,只有指尖长一点,呈现轻轻枣红色,浓香扑鼻,她笑着朝李令月道:“公主,你看……如果皇上吃了这个,可以提高免疫力。皇后娘娘吃了还可以润泽肌肤,青春永驻呢!”
“哦?”李令月眨眼,她明白村六叶是想让她放下心中那一点点芥蒂,毕竟明崇俨不能让她猜忌父母的感情。她欣然笑道:“那等一下师姐教我,我做好献给父母尝尝。”
“好。”杜六叶见她一点就透,真是灵慧无比。心情也畅快起来。
她取鱼切成块,以姜葱蒜酱油加入少许盐腌制几息,再放进淀粉中滚一滚。然后把猪油加热,又把鱼放到锅中煎炸至金黄。沥干后,以热水焖煮时,放半个桔子。
最后倒少许小黄酒炖烧收汁……香喷喷的味道就四散开来。有鱼的鲜味,料酒浓郁,加上新桔清新,这香味真是让人酣畅沉醉。
李令月正忙着把一只乳鸽放进烤炉,闻到这扑鼻的诱人味道,心中像有千万猫爪在挠,她眼巴巴地跑过来,看着金澄澄鱼肉,上面撒着绿末青葱,加了几朵娇艳的紫兰点缀其间。秀色可餐,直叫人垂涎欲滴。
好想尝一尝,好想尝一尝……李令月反复在心里对自己默念,但,不行,还得给父母吃。嗯!
杜六叶看着她娇憨的样子,乐不可支。忙把早就准备好的鱼丸子,塞了一个在她嘴中,李令月明媚的笑了,拿起案几上剩下的半个柑桔,正要吃一片……
桔子,杜六叶想起李弘来,就把如曼如何喂太子吃柑桔,就着牛乳的事慢慢地说了出来。
然后把食物不可贪多,同进则相克的种种细节跟李令月说了。听得李令月一愣一愣的,叹道:“难怪父皇说,十道九医,医者道之末,道者医之源。万物相生相克,食材居然也有这样的道理,可见我入对了门,多谢师姐教我。
这么看来皇兄的病,不需要别人下毒,只要膳食吃错,只怕都是难以痊愈的了?”
“正是。”杜六叶神色凝重的点头,“以后我把师傅编撰的《百草集韵》给你看,你就会明白了。
只是如今太子病急,只怕……”
二人正低声说道,门外宫女轻轻禀报道:“公主殿下,太医署的医者姒玖来给公主请脉了。”
“让他在外面等着。”李令月正目不转睛地看着杜六叶在做那盅红烧肉,这个菜以前她在清江酒楼也吃过,却始终没有师姐做的那么软弹十足,油而不腻,甘糯淳厚,耐人回味。
“姒玖?就是以前经常帮公主把平安脉的那位医者吗?”杜六叶小心的用荷叶把红烧肉包好,再以绿叶镶边。
“对,就是他。年前他还常在我身边,后来太医署要修书,人手不够。加上我在玄青观有你和师傅,就让他先到洛阳了。如今我回到宫中,他依然被母后拨到我身边,号平安脉。”李令月边说着,边使劲的吸鼻子。美食啊,师姐的手指真是灵巧无比,同样的食材在她手中,就能发生翻天覆地的变化,简直能令人终身难忘啊!
杜六叶还想问什么,岚烟进来轻轻说,
“……陆姑姑带着皇后娘娘,新调拨给公主殿下的四名二等宫婢到了。”李令月拍了拍手,示意岚雾去把人领进来。
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