第三百六十六章 买烤冷面与煎饼果子
告别了灯火奢华的奇迹拍卖会,何顾程顺着热闹的街道慢悠悠往前走。
这会儿夜已经深得很了,折腾了整整一晚上的拍卖竞价,又是抢拍宝物又是临时借钱周转,他精神绷了半天,肚子早就空空荡荡,饿得咕咕叫。
他心里暗自盘算,现在时辰这么晚,苏雅心、娜娜她们肯定早就吃过晚饭,洗漱完毕,早早回房休息了,根本不可能还留着饭菜等他。
与其回去饿肚子,不如在路边随便找点小吃垫垫肚子。
好在他出门的时候留了个心眼,专门随身揣了些零散的银币和小额金币。
今晚拍卖会花销实在太大,十万预算彻底清空,还欠了一笔外债,可以说是兜里大额资金彻底见底。
要是出门没带这点零钱,他现在真就得身无分文、空手饿肚子回家。
晚风温热,整条圣都夜市大街灯火璀璨,沿街的小吃摊、杂货摊、饮品铺一字排开,烟火气满满。
来往的行人络绎不绝,有逛街的情侣,有收摊的商贩,还有夜间闲逛的冒险者,吵吵嚷嚷、热热闹闹的,和拍卖会里那种高端肃穆的氛围完全是两个极端。
何顾程慢悠悠走在街边,目光随意扫过两旁的摊位,打算找点合胃口的小吃。
没走几步,一股浓郁的酱香和面饼焦香扑面而来,格外勾人食欲。
他抬眼一看,前方路边支着一个干净利落的小吃推车,灯牌亮得刺眼,上面清清楚楚写着“特色烤冷面”五个大字,摊位前还零星站着几个排队买吃的路人,看着生意格外火爆。
何顾程无奈轻笑一声,不用多想,这绝对又是苏雅心的产业。
自从这小姑娘把现代小吃、商业模式搬到圣都之后,大街小巷随处都是她投资的摊子,汉堡、炸鸡、饮品、烤冷面遍地开花,几乎承包了大半个圣都的夜市吃食生意,走到哪都能看见她的产业招牌。
不过不得不说,这东西是真的香。
忙活一整晚,他正好嘴馋这一口酸甜微辣的味道,索性也不挑地方了,径直走上前,站到摊位旁。
他看着忙碌的摊主,开口问道:“老板,这烤冷面怎么卖啊?”
摊主是个朴实的中年大叔,手上忙活不停,闻言头都没抬,随手指了指旁边立着的价格牌,随口回道:
“培根味的五银币,牛肉味的十银币,还有至尊豪华版的三十银币,料给的超级足。
你要是想加香肠、肉松、辣条这些小料,单独另外收钱。”
价格明明白白,也算亲民实惠。
何顾程点点头,干脆利落说道:“行,那给我来一份牛肉味的吧。”
“好嘞!客人稍等,马上就好!”
老板立刻应声,手上动作麻利无比。
他熟练地在滚烫的铁板扒炉上刷上一层底油,铺上一张薄透劲道的冷面皮,面皮遇热微微鼓起、变软。
紧接着磕上一颗圆润的鸡蛋,快速用铲子摊匀,蛋液裹满面饼,煎得金黄喷香。
待一面煎至定型、微微焦脆,老板利落翻面,刷上秘制酱香酱汁,铺上调好的卤牛肉碎,撒上葱花、香菜、秘制粉料,一气呵成。
最后折叠切块,装进干净的纸质餐碗里,还贴心淋上一勺酸甜料汁。
前后也就三四分钟的功夫,一份热气腾腾、香气扑鼻的牛肉烤冷面就做好了。
老板将餐碗递过来,笑着说道:“客人,您的烤冷面,拿好!”
何顾程伸手稳稳接过,温热的触感从碗壁传来,诱人的香味直往鼻尖钻,瞬间驱散了一整晚的疲惫。
他笑着道谢:“好的,谢了。”
接过老板递来的竹签,何顾程端着纸碗,一边慢悠悠沿着夜市街道往前走,一边小口吃着烤冷面。
劲道的面皮裹着鲜香牛肉和酸甜酱汁,口感丰富,味道绝佳,吃得人胃口大开。
他一边吃,一边目光不停扫视着两旁的摊位,心里还打着别的算盘。
自己吃饱只是顺带,好不容易逛一趟热闹的夜市,不如多挑几样精致好吃的小零食、特色小吃,带回去当夜宵。
正好给苏雅心、还有家里其他人尝尝鲜,也算不枉今晚出来一趟。
夜市灯火绵延千里,人声喧闹,烟火袅袅,何顾程踏着晚风,慢悠悠闲逛在街头,一边享用美食,一边认真挑选着各式各样的夜宵吃食。
嘴里的烤冷面酸甜入味、越吃越香,何顾程边走边看,目光很快被隔壁紧挨的小摊吸引住了。
这家摊子同样灯火透亮,招牌赫然写着正宗煎饼果子,滚滚热气从铁板上不断升腾而起,酥脆的焦香混着豆香,顺着晚风直直飘过来,格外勾人。
不用多想,这妥妥也是苏雅心拓展的夜市摊位。
这小姑娘把街边小吃复刻得一模一样,在圣都遍地开店,火得一塌糊涂。
摊位前排队的人不少,都是闻着香味过来尝鲜的本地人。
何顾程索性停下脚步,反正闲来无事,干脆再买几份和烤冷面做法差不多的煎饼果子带回去。
夜里嘴馋当个夜宵刚刚好,苏雅心爱吃这口软糯酥脆的小吃,娜娜平日里也时常念叨着夜市的煎饼味道,多带几份回去,所有人都能分到。
他缓步走上前,排在队伍后面静静等着。
前面的客人很快买完离场,轮到他时,老板熟练抬头问道:
“客人要什么口味?原味六银币,加脆骨、加鸡蛋、加里脊都能单独加!”
何顾程干脆开口:“给我来六份招牌顶配的,全部多加葱花多刷酱,打包带走。”
一次性六份,老板立马来了精神,笑着应声:“好嘞!马上给您安排!”
说完,老板手脚麻利,舀起金黄的杂粮面糊平铺在圆形铁板上,摊成圆润薄饼,磕上新鲜鸡蛋摊匀,撒上一把翠绿葱花和白芝麻。
待底面煎至定型金黄,快速翻面,刷上独家调配的咸甜酱料、辣酱,铺上酥脆的薄脆果箅,再叠上鲜香的里脊肉和配菜,层层折叠规整。
铁板滋滋作响,香气瞬间拉满。
一连六份,老板动作行云流水,丝毫没有拖沓,每一份都料足量大、摆放整齐。
做好之后细心装进防油打包袋,封口叠好,整整齐齐递到何顾程手里。
“您的六份顶配煎饼果子,打包好了!”
何顾程付了银币,一手端着没吃完的烤冷面,一手提着沉甸甸、还带着温热香气的煎饼果子包装袋,心里格外踏实。
这下夜宵彻底齐活了。
他慢悠悠继续往前走,晚风拂过脸颊,手里美食香气四溢。
忙活了一整晚惊心动魄的拍卖会,此刻走在烟火气满满的夜市街头,吃着爱吃的小吃,提着满满当当的夜宵,之前竞价紧张、缺钱焦虑的烦闷,瞬间一扫而空。
何顾程低头看着手里的夜宵,熟练的将其收入储物戒中,轻笑自语:
“回去刚好给她们当个宵夜,深夜解馋……快回去吧,过一会儿就冷了。”
说完,他脚步放缓,顺着灯火通明的街道,唤出飞剑,一脚踏上,破空而行,朝着家的方向极速飞去,这一举动再次引得无数人抬头观望、惊叹。
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