第49章 吃肉吃到吐，这谁顶得住？
中午下课铃一响，陈自在第一个冲出教室，直奔校外的中药铺。
“大爷，给我来点大山楂丸。”他趴在比自己还高的柜台上踮着脚喊道。
药铺的老药工探出头，看见是个小不点，乐了：“哟，这是吃多积食了？”
陈自在捂着肚子，一脸的生无可恋。
他可不敢说自己是大清早硬生生干掉了小半份猪肉炖粉条，只能含糊地点点头。
老药工手脚麻利地给他包了好几包大山楂丸，用油纸裹着，麻绳一捆。
陈自在付了钱，抓起一包就拆开，捏了一颗黑乎乎的丸子扔进嘴里。
一股酸甜中带着微苦的味道在舌尖化开，还挺好吃。
他寻思着，这玩意儿当零食吃，似乎也不错。
以后没事儿多买点？
为了加快消化，他决定下午走着去护城河边钓鱼。
阎解娣和钟小涛反正也没事，一听要去钓鱼，立马跟上，三个小身影就这么溜溜达达地往河边走。
来回将近三个小时的路，再加上钓鱼俩小时，一下午折腾下来，陈自在感觉胃里总算舒服多了。
可阎解娣和钟小涛遭不住，他们中午一般就俩棒子面儿窝头而已，走过来早就消耗完了。
于是陈自在把8个贴饼子拿了出来，分给了他们，因为陈自在吃猪肉炖粉条的时候配的是大米饭，贴饼子实在吃不下去。
俩小只看到贴饼子眼珠子都放光了！
上次陈自在请客的时候他们吃过，那可是筛去了渣子还混有白面儿的贴饼子啊！
好吃到想尖叫的那种。
但他们马上就摆摆手——这年头谁家粮食都紧张，陈自在又是借住在许大茂家的，吃他的贴饼子就是吃他的定量，还有可能是许大茂的定量。
这不合适。
陈自在不由分说一人塞了四个：“别担心，都是用我的定量做的。”
“你们要是觉得不合适，那你们钓的鱼就归我，我用贴饼子跟你们换，这总没问题吧？”
两小只连连点头，吃完以后疯狂的帮着陈自在钓鱼——君以国士待我，我必国士待之……
扯远了，四个贴饼子，还不至于。
阎解娣那是都吃光了，吃的直打嗝，陈自在看不下去还给她了一颗大山楂丸子。阎解娣想的很明白，带回去就被父母和三个哥哥给分了，所以她选择直接吃完。反正哥哥们平日里有什么好吃的，可没有分给她过。
自己吃好喝好多长点肉不香吗？
而钟小涛则是只吃了一个，剩下的都塞到了兜儿里，带回去给哥哥和父母吃。
鱼获倒是平平，就十几条小鲫鱼，不过目的达到了就行。
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晚上回到许家，陈自在看着角落里那块许大茂带回来的二斤野猪肉，又开始盘算起来。
许大茂和他的定量豆油，最近因为又是铁锅焖鱼又是炒菜，已经快见底了。
这块野猪肉肥膘不少，正好可以炼成猪油。
说干就干。
他把肥肉切成小丁，加上三颗上次何雨水弄来的花椒，又丢进去几片生姜，倒了点黄酒，扔进铁锅里小火慢熬。
很快，一股浓郁的油脂香气就飘满了整个屋子，肥肉丁在锅里慢慢变成金黄色的油渣。
陈自在把清亮的猪油倒进一个瓦罐里，看着它慢慢凝固成乳白色的膏状，心里踏实了不少。
剩下的瘦肉，他也没浪费。
抹上盐、加上最后几颗花椒、又倒点黄酒和酱油、辣子、生姜丝，仔仔细细地腌制起来。
最后用绳子穿好，挂在房梁上做腊肉。
陈自在腌制腊肉的手艺嘛，凑合，能把腥臊味去干净就算不错了。
他不是没想过再来一次十倍返还，可一想到背包格子里躺着的“猪肉炖粉条套餐*6”，还有“板栗红枣鸡汤+葱油拌面——煎鸡蛋套餐*9”，他就一阵头皮发麻。
没法儿返还啊，格子不够用啊，必须留一个格子天天折纸飞镖打卡保全勤啊。
他捏起一块刚出锅还烫嘴的猪油渣扔进嘴里，嘎嘣脆，满口香。
吃了几个解馋，剩下的也装进另一个小瓦罐，在撒点盐，以后炒菜或者做汤的时候放一点，提提味。
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接下来的几天，对陈自在来说简直是一种甜蜜的折磨。
一月十二号，他花了整整一天，才勉强消灭掉昨天提取出来的猪肉炖粉条套餐，因为还有一锅米饭呢。
下午，继续拉着阎解娣和钟小涛走路去钓鱼，吃不下的大米饭给包了几粒猪油渣还有咸菜，给他们当饭团吃。
这倒不是陈自在发善心，一来是实在吃不下了，二来米饭留着的话，他明天又要提取一份套餐出来，又多了近半斤的米饭，到时候怎么吃？
等许大茂回家一看，好家伙，有一两斤剩下的米饭还没吃完，陈自在这在家里是要翻天啊？
所以只能分出去。
而对于俩小只来说，大米饭团或者贴饼子换鱼，公平合理——啥都别说，吃了使劲卖命钓鱼就行了。
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一月十三号，他从系统里取出第二份，看着那满满一盆猪肉炖粉条，他感觉想吐。
格子里还剩五份。
苍天啊，大地啊！这日子什么时候是个头啊！
下次全勤点一定要加到格子上去！
还有十几天，坚持就是胜利！
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一月十四号，当他终于吃完第二份套餐时，他觉得自己闻到肉味儿都想吐。
更要命的是，他身上总带着一股若有若无的肉香味。
阎解娣和钟小涛这两个小跟屁虫，每次凑近他都忍不住吸鼻子，眼睛瞪得跟铜铃似的。
院子里的邻居也开始觉得不对劲。
许大茂家明明没开火，怎么陈自在这孩子天天一身肉味儿？
有人私下里嘀咕，许大茂对这孩子也太好了，这是出门前给他留了多少做好的肉啊。许大茂家的存货到底有多少？
面对这些，陈自在只能装傻充愣，一问三不知。
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一月十五号，陈自在彻底罢工了。
他宁可生啃一个大白萝卜，配着咸菜和窝窝头，也不想再碰那猪肉炖粉条。
而且这几天不是窜稀就是便秘，乱的很。
没想到，刚啃完萝卜，院门外就传来了熟悉的自行车铃声。
许大茂回来了！
这次他运气好，路上没下雪，一路顺风，而且是坐长途汽车来回的，就是精神很疲惫。
可他带回来的东西却半点不少。
车后座上绑着一个大包裹，里面有山里收来的干蘑菇、核桃等等各种山货，看样子得有个七八斤。还有一条一斤重的腊肉和一只腊鸡。
许大茂把东西往桌上一放，得意洋洋地说道：“怎么样，哥们这趟没白跑吧？”
陈自在看着那条油光锃亮的腊肉和腊鸡，脸都绿了。
我的天，猪肉炖粉条还没解决掉，新的肉又来了！
许大茂看他表情不对，还以为他是馋了，一摆手。
“哎，这些你可别动啊。”
“留着，那可不是普通腊肉，而是门头沟爨底下酱肉，精贵的很！那可是宫里传出来的手艺！”
“二十号厂里发工资和补助，咱们顺便去找李主任，这些就是咱们的敲门砖。”
李怀德可是个老饕，这年头送秘制酱肉才叫有面儿！
这些玩意儿——正好！
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