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第1690章 你的眼睛是尺子做的


  苏沉的手指在手机壳上停住了。
  韩冬继续说道。
  “你的现场核查排期被人故意压着,这个事如果属实,我们栏目组可以做一个跟踪报道。”
  苏沉没马上说话。
  韩冬又补了一句。
  “省台的跟踪报道一出来,你猜地方食监局会不会加快排期?”
  苏沉攥着手机,手背上的青筋鼓了一条。
  “韩编导,你确定?”
  韩冬的声音沉了下来。
  “苏沉,我们拍你那期节目不是拍着玩的,你爸和老陈那些人的故事播出去了,观众都在看着,有人在后面使绊子——这本身就是一条好新闻。”
  苏沉的后脑勺磕在门框上。
  “韩编导,那麻烦你了。”
  “不麻烦,明天我安排人下来。”
  电话挂了。
  苏沉把手机揣回裤兜,转身走回车间。
  品控台上的灯还亮着,老陈已经把第三筐腊肉搬上来了。
  包有钱蹲在包装机旁边给王婶递袋子,嘴里还在跟王婶闺女扯闲天。
  苏建军不知道什么时候进来的,正蹲在冷藏柜旁边,用手掌贴着柜门感受温度。
  苏沉走到品控台前面,拿起登记表。
  他的手机在裤兜里又震了一下。
  苏沉没掏,先把第三筐的第一块腊肉搁上秤盘。
  二斤一两。
  掐了一下切面,弹了一下肉皮。
  “过。”
  手机又震了。
  苏沉把登记表上的勾打完,才掏出手机。
  两条消息。
  第一条是顾念发的——“律师函已发出,丰源法务那边签收了。”
  第二条是沈若溪发的。
  苏沉点开。
  “苏沉,你今天是不是遇到麻烦了?”
  苏沉看着这行字,拇指在键盘上停了两秒。
  他打了五个字发出去。
  “刚解决了一个。”
  ……
  晚上十点。
  车间里的人都走了。
  苏沉一个人坐在品控台前面,台灯的白光打在桌面上那一摞台账本上。
  他翻开第一本,从第一页开始核对。
  进货日期、批次号、供货农户姓名、腌制周期、烟熏时长、出品重量。
  每一栏他都用手指头压着,一行一行地对。
  对到第十七行的时候,苏沉的笔停了。
  王婶那批腊肠的灭菌记录少填了一个温度值。
  苏沉从台账本底下抽出一张空白表格,把那条记录重新誊了一遍,补上温度和时间。
  写完他又翻到下一页。
  手机在台面上震了。
  苏沉没理,继续翻。
  又震了一下。
  苏沉把手机翻过来瞄了一眼。
  沈若溪发的。
  “苏沉,你还在车间?”
  苏沉的拇指落在键盘上,敲了两个字。
  “在。”
  那边过了五六秒。
  “你明天是不是要迎接现场核查?”
  苏沉回了一个“嗯”。
  沈若溪又发了一条过来,是一张截图。
  苏沉点开放大。
  截图上标着《食品生产加工小作坊现场核查评分细则》,其中有三条被沈若溪用红框圈了出来。
  第一条——生熟分区是否有明确标识线。
  第二条——人员进入加工区是否经过消毒通道。
  第三条——原辅料存放区与成品区是否有物理隔离。
  苏沉盯着那三条看了十几秒,手指在屏幕上来回蹭。
  他打了一行字过去。
  “第一条我还没弄。”
  沈若溪的回复几乎是秒回。
  “黄色胶带,五厘米宽,贴在地面上,生区和熟区之间拉一条线就行。”
  苏沉站起来,拿着手机在车间里转了一圈。
  他走到操作台和包装机之间的那段地面上,蹲下来看了看。
  这里刚好是生肉分拣和成品包装的交界。
  苏沉掏出手机打字。
  “这个位置贴线的话,过道会不会太窄?”
  沈若溪过了几秒回了一条语音。
  苏沉把音量调到最低,贴着耳朵听。
  “你把你之前量的尺寸报给我,我帮你算。”
  苏沉从裤兜里掏出小本子,翻到那天量的那页。
  “操作台到包装机,一米八。”
  沈若溪那边安静了十来秒。
  “够了,黄线贴在正中间,两边各留九十厘米,人侧身能过。”
  苏沉蹲在地上,拿笔在小本子上画了一道。
  “消毒通道呢?你那张图上画的位置是在侧门进来的第一个拐角。”
  “对,就那个位置,你在墙上钉两根横杆,挂一块挡帘,旁边放一台免洗消毒液的支架就行。”
  苏沉站起来走到侧门的拐角处,手电筒往墙上照了一下。
  墙上有两个钉子孔,是之前挂黑板用的。
  “这墙上正好有孔,我直接上螺丝。”
  沈若溪回了一个字。
  “行。”
  苏沉把手机揣回裤兜,转身去操场角落的工具箱里翻。
  翻了半天,翻出一卷黄色胶带和一把卷尺。
  他蹲在地上,把卷尺从操作台脚拉到包装机底座,量了一个九十厘米的位置,用指甲在地面上掐了一个印子。
  然后撕开黄色胶带,贴着地面一点一点地往前粘。
  胶带贴在水磨石地面上,粘得不太牢,苏沉拿鞋底使劲踩了两遍。
  “嘎吱嘎吱”的声音在空荡荡的车间里回响。
  贴完一整条黄线,苏沉直起腰,退后两步看了看。
  一条笔直的黄线把车间从中间劈成两半——左边生区,右边熟区。
  苏沉又走到侧门的拐角处。
  他从工具箱里找出两根铁钉和一截铁丝,拿锤子“砰砰”敲了两下。
  铁钉顿时砸进墙里。
  刚好挂上了一块从包装机箱子上拆下来的塑料布。
  而塑料布从上面垂下来,刚好挡住过道。
  苏沉拍了拍手上的灰,又从旁边的纸箱里摸出一瓶免洗消毒液,并放在塑料布旁边的窗台上。
  此时,苏沉的手机又震了。
  他掏出来一看,发现是沈若溪发的。
  “你弄完了?”
  苏沉举起手机,对着那条黄线和塑料布挡帘拍了一张照片发过去。
  对方过了七八秒才回应。
  “你的黄线歪了。”
  苏沉低头看了一眼地面上的胶带,嘴角歪了一下回道。
  “你的眼睛是尺子做的吗?”
  沈若溪回了一条。
  “靠包装机那头偏了大概两厘米,你重新贴一下。”
  苏沉蹲下去看了一眼,还真偏了。
  他把那头的胶带撕起来,往左挪了两厘米,重新踩实。
  拍了第二张照片发过去。
  “这回呢?”
  沈若溪隔了三秒。
  “过。”
  苏沉看着这个字,嘴角翘了一截。
  他又掏出小本子,翻到沈若溪寄来的那张A4纸布局图。
  对着图上的每一个标注位置,在车间里走了一圈。
  真空包装机的电源线走地面的那段,他用胶带固定了三遍。
  电子秤底下垫的防滑垫歪了,他蹲下去掰正了。
  冷藏柜跟北墙之间有两指宽的缝,他塞了一块泡沫板进去。
  品控台上的登记表、台账本、灭菌记录单,他按照日期从前往后排好,用夹子夹住。
  干完这些,苏沉看了一眼手机。
  凌晨一点十四分。
  他给沈若溪发了一条消息。
  “若溪,你先睡,明天的事我心里有数了。”
  那边过了将近一分钟。
  “五碗了。”
  苏沉看着这三个字,鼻子里哼了一声,把手机扣在桌面上。


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