第三十三章 惬意的晚餐

　　叶加稳狼吞虎咽，一连吃下几块刺身，才停了下来。

　　不知多少人馋着流口水，一边吃饭还端着手机看直播，偶尔出傻乎乎的笑容。

　　来自大自然的馈赠，从来不会辜负食客的期待。就算是对直播间惊鸿一瞥的观众，看了直播也会心悦诚服：“虽然闻不到、吃不到，可这场表演比鱼肉更加精彩。”

　　“当然，也有的人认为金鲳鱼最好吃的部分反而不是鱼腹，而是背部的肌肉。这就仁者见仁了。”

　　“我接下来要做的部位是鱼腩。于我而言觉得比鱼腹也不差，虽然比不上鱼腹香和甘，但口感要爽一点，因为筋大一些，所以也更耐嚼一点，不象大腹那样吃下去之后有种茫然若失的感觉。”

　　又是一顿眼花缭乱的刀法，将整条鱼开出仅有的八块都放置在了石板上。

　　天色渐渐的暗了下去，今天一整天都是阴天，明天也许会迎暴风雨吧，但是明日事明日再考虑，兵来将挡水来土掩是叶加稳一向的风格，现在，先把肚子照顾好了再说。

　　叶加稳悠闲的坐在窝棚前，对着火堆，那只大鱼已经全部处理完毕，接下来，他将较小的金鲳鱼处理了一下，把内脏跟鱼鳃一些吃不了的东西，全扔进火堆之中。

　　“金鲳鱼作为大海的顶级野味之一，其鱼肉鲜美度是非常高的，腥味儿很小，所以，我们不能采用直接烤的办法，那样太浪费它的鲜美了！”

　　“我记得以前有一位师傅跟我说过，有一种焖烤的方法能够很好的保留食材的鲜味，类似于大家熟悉的叫化鸡做法。但又有所区别，这种方法不直接接触火堆，不会破坏肉质，又能有效地烤熟食物。”

　　“之前我就在火堆里放了几块石头，它们经过高温炙烤，温度至少达到了四五百度以上，而且，在离开火堆之后，有效温度还能保持半个小时，用来闷烤，最合适不过。”

　　“不过我不能直接去拿，那样我的手就会废掉，但是我们可以制作一个大夹子来夹住它！”

　　说完，他找来一根棕榈树干，然后用bǐ　shǒu从上端一劈，将树干分成两叉。

　　随之，他小心地顺着树杈向下掰，开口越来越大，渐渐地，这树杈就形成了一个“大镊子”的形状！

　　“嘿嘿，不得不说，我这个方法还是非常聪明的！”

　　叶加稳嘿嘿一笑，立刻在火堆边上挖了一个小坑，然后用夹子夹住火堆里的石头，再往坑里扔。

　　树夹夹住石头的时候，偶尔会产生白烟，然后树杈会燃烧出一点儿火苗，足以说明，这石头的温度有多高。

　　大约夹了有七八块儿之后，叶加稳急忙找来一堆新鲜的棕榈叶，把金鲳鱼包裹住，用新鲜的藤蔓系死，最后用沙子完全盖住。

　　“新鲜的藤蔓跟棕榈叶不会被烧断，而且，它们还会完整地保存着金鲳鱼的水分，相信我，二十分钟之后，你将会得到一道顶级的海鱼美食！”

　　叶加稳越说越激动，眼睛都快冒出了绿光。

　　等了大概二十分钟之后，他把沙子扒开，那包裹着金鲳鱼的棕榈叶已经被焖得有些烂了，但还真没碎。

　　他兴奋地把它拿到大石头上，这里除了是工作台之外，也已经成了他的菜板、饭桌。

　　棕榈叶被打开，一股白色的蒸汽冒了出来。

　　叶加稳一闻，顿时整个人都精神了，“鲜！闻起来真的很鲜！”

　　说着，他便用手撕开一块儿鱼肉，放进嘴中，咀嚼起来。

　　因为没有直接被火烤到，所以鲷鱼肉内的水分都得以保留。

　　一口咬下去，一股鲜美的鱼汁便灌入嘴中，带着鲜香，白白的鱼肉，紧实、嫩滑，竟然在牙齿间发出惊人的弹性，口感爆棚，瞬间征服了他的味蕾！

　　叶加稳的眼睛随之一瞪，“怪不得人们那么喜爱金鲳鱼，真么想到它这么好吃，咀嚼起来，汁水四溢，鲜香弹牙，真不愧是高级鱼类！”

　　左咬一口刺身，右啃一块烤鱼，他的表情连连变幻，简直比动画片中华小当家里的还要夸张。

　　吃了一会，叶加稳猛地一拍脑袋，“瞧我这记性！差点忘了最重要的东西了！”

　　他捡起一个五百毫升的塑料**，起身来到窝棚里边的橡木桶旁，掀开盖子，一股酒香弥漫而起，咕咚咕咚，塑料**片刻就被深红色的葡萄酒灌满。

　　在这渺无人烟的荒岛，喝着红酒，吃着美味的纯野生的海鲜，不仅能满足感官体验，更是一种流浪、自由、探险的精神，在火光的照映下，别有一番感受。

　　两条加起来有七八斤重的鱼，尽数下肚，他吃的是肚皮浑圆，而石板的另一一侧，还有三条鱼还没处理。

　　将**中红酒一饮而尽，他的脸有点微红，虽说酒量很好，“真是不习惯一个人喝酒啊！容易上头~”

　　打了个饱嗝，还一副意犹未尽的表情，“我不太喜欢吃那些急冻的鱼肉，酥化得没了口感，但新鲜的肉却带着爽脆，可惜在吃完这一餐精华之后，不知道以后吃其他的鱼肉会不会变得无味了，真是头疼。”

　　“本来还以为每天都要风餐露宿，吃了上顿没下顿，没想到事情完全超过了我的期待，希望在接下来的日子我还能有这么好的运气，哈哈。”

　　现在，天已经完全黑了下来，按照陆地上的时间，应该是八点左右，此时，正处于直播人流量的高峰期，大概有九万多的观众在看着他的直播。

　　“呃呃呃！！！我到底是在看荒野求生还是在看美食节目？”

　　“我都已经习惯了！我靠。主播就喜欢晚上放毒！”

　　“看着主播吃的，在对比我的晚饭，天啊，我真有点无地自容了！”

　　“仓啷啷的大宝剑！赠送给主播十个飞机！——主播，你成功的勾起了我的兴趣！”

　　“小熊猫赠送给主播1个火箭！——吃完螳螂吃蚯蚓，现在终于吃了点正常的~~~！”

　　叶加稳嘿嘿一笑，给这几个送大礼物的水友加了房管，吧唧吧唧，又吃了几口。

　　剩下的几条鱼，一时半会吃不完，他便将它们开膛破肚，又用破布擦干净鱼的表面，在火堆上空支起了一个木架子，把鱼挂在了上面，“我借鉴了烟熏鱼的做法，把鱼处理后挂在不至于被火烤到高度，这样不仅能够保鲜，被烟熏后的鱼还能除去腥味。”


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