第525章现在她也是小富婆了
苏晓回到北山村,就开始着手构建猪肉加工作坊的图纸。
这个作坊不需要太大,主要是张板凳那个养猪场的猪产出有限,加上这个时代没有冻库,猪肉不耐放,容易变质,所以完全靠天气吃饭。
苏晓有冰块儿,可也不敢大方拿出来,以免有心人觊觎。
这就给这个作坊有了很大的限制。
在心中思量片刻,苏晓暂时定下宰杀褪毛间,这个需要独立的小院,且处于下风口,主要用来宰杀,放血,褪毛,刮皮,开堂分割。
苏晓在这张纸的下面还加了配套的设施,大铁锅,石案,接血木盆。
屠宰间地面全部铺上混凝土,并留好排污槽,排污槽外面还需要挖一条水沟,将污水排放到专门的池子中,以免污染水源发生瘟疫之类的疾病。
旁边再建个生肉分割里料区。
这个区负责将所有处理好的猪肉进行分割,按照需要进行分类存放。
配套设施,石案,挂肉木架,地面铺石板防潮。
然后就是腌肉房,这间屋子很重要,要避光,保持阴凉通风,所以这间屋子最好朝北面。
与腌肉房相连的是风干熏制长廊,半露天通风廊道。
接下来是熟食区,可以煮酱肉,卤肉。
然后是烘烤房,可以制作肉脯。
最后才是成品仓储库房。
苏晓最后把这些内容整理一下,又加了一个专门的后勤区,不大,能够供三五个人使用,可以用来记账,匠人值班房等。
这个作坊虽然不算大,可也算是五脏俱全了。
对于养猪场如今的规模来说,完全够用了,以后倘若养猪场扩大养殖规模,作坊完全可以在现今的基础上进行扩建,根本不影响。
不过现在令人头疼的是,建造作坊的人手不足。
长穗伯他们刚建好作坊,如今正在建义仓。
义仓的建设也是刻不容缓的。
看来只能另寻他人。
苏晓这里有作坊图纸,清溪村那边应该也有工匠,有了图纸,那些工匠应该也能建出来。
打定主意,苏晓隔天让苏四代她跑了一趟清溪村。
把要求给苏四交代清楚后,让苏四去办。
以后的事情越来越多,苏晓一个人定然是忙不过来的,必须要让她带的这些人快速成长起来,帮她分忧解难。
别她还没开始享福就已经猝死。
苏四现在办事越来越稳妥,当天就跑回来了。
苏晓把人叫到面前,仔细询问一番。
“苏四,事情办的如何了?”
苏四恭敬回禀:“回县主,已经办好了,清溪村的村长亲自帮忙寻人来建作坊,他说能帮县主盯着,让县主放心,村长的一个亲戚好像就是帮人盖房子的,如今秋收完,大家都闲着,正好能接活儿,说工钱还能便宜点呢。”
苏晓点点头:“咱们不图他们便宜多少,正常开价就是,我只一点要求,必须保质保量,否则我验收的时候,不过关,他们一文钱也别想拿到。”
苏四还是了解主子的心思的。
“县主放心,属下当面强调过,那村长再三保证,他那亲戚也是他们那的好手,也是祖上传下来的手艺。”
苏晓见苏四办事妥帖,当即表扬了几句。
“不错,你现在办事愈发稳妥了,好好干,明年我为你寻摸一房媳妇。”
说到媳妇,苏四这个憨憨还有些脸红。
“那个,主子,属下已经有喜欢的人了,您能不能做主替属下说媒?”
苏晓岂能不知道苏四的心意,只是夏青禾那边好像并无意。
“我能替你说媒,不过也要对方心悦于你才行,不然我不就成了好心办坏事的了。”
苏四挠挠头,呵呵笑道:“那属下去问问,要是她也同意,主子能帮我说亲不?”
苏晓爽快应下:“当然,只要是你们两情相悦,我替你们证婚,你娶媳妇的彩礼,我包了。”
苏四高兴的傻笑:“嘿嘿,属下谢过县主。”
苏晓摆摆手,让他先回去。
这个傻子高兴的有点早了,苏晓也懒得打击他的自信心,等他在夏青禾那边碰了钉子,估计就要哭鼻子了,先让他乐呵两天。
苏四离开后,苏晓翻开账本,看了一会儿。
建新作坊的账还没有结算完。
新作坊才竣工不到十天,现在应该已经干的差不多了,看天气,明天应该是大晴天,就趁着天气好,把作坊搬进新作坊里。
账本上记录了这次新作坊的所有用料和人工。
足足花了两个月,花掉白银两千多两。
这是苏晓目前为止,建的最大的一处作坊,耗时最长。
不过这个月入账也不差。
安食居一个月净利润五千两,药铺一个月利润三千两,还没有加上甘寻的这个大单子。
还有上个月的税收也有两万两。
苏晓现在已经成为了一个名副其实的富婆了。
短短两年不到,她就从一个负债的小可怜变成了小富婆,这个速度苏晓还挺满意。
不过要花钱的地方也多。
她的规划里面,需要的人才也多,培养人才才是最花钱的地方,还有封地的基本建设。
每一项都要投入一大笔,慢慢来吧。
每一项投资,以后都会获得高回报。
苏晓将清河镇的地图翻出来,那上面有一个红色的点。
是苏晓要翻新的码头。
原来的码头太小,大船根本停不下,这就导致清河镇这个码头有日渐荒废的迹象。
苏晓要做的便是,把码头扩大到原来的十倍,并画了沿河的一条街,她准备在此新建一条街,自己留下几间铺子后,其他的进行拍卖,价高者得。
从古至今,从来不缺聪明的商人,他们的嗅觉永远比普通百姓要灵敏。
苏晓相信这次定然会让她再次赚的盆满钵满。
苏晓几乎是抱着地图睡着的,梦里都在数银票。
没过几天,任伯和陈伯两人急匆匆回来。
苏晓正好今日没有外出,算算日子,这两人出去已经有数日了,这个时间点回来,难道是进了流民?
“任伯,陈伯,你们怎么这个时候回来了?个村子的巡逻队都组建好了吗?”
任伯这些天在外奔波,看起来神色还算不错,并没有多憔悴,说明任伯的身体确实比之前好多了。
“县主,巡逻队已经全部组建完成,各村防御也已全部完工,不过今儿我和老陈回来是有别的事情禀告。”
苏晓神色不变,“任伯,你说。”
“我们发现了许多流民从西南翻山过来,大概有一两千人。”
苏晓眼睛一亮:“这是好事儿啊,咱们现在正是缺人的时候,皇上给了我这块封地,可是太穷了,到处都需要人来建设,有人才能有钱,他们如今在哪?看看能不能安顿。”
任伯缺并没因为苏晓这句话而放松。
“县主,如果真的是流民倒好了,我观察他们倒像是逃兵。”
苏晓这下终于坐不住了,逃兵和流民完全不是一个概念。
两千逃兵和两千流民的破坏力完全不在一个等级上。
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