第70章 内部调剂

贾张氏早上出门的时候，特意带了一个比平时的大了一圈的布袋。她走到门口的时候，秦淮茹正抱着棒梗在院子里晒太阳，看见婆婆那只明显比平时大了一圈的布袋，有些好奇地多看了两眼。

贾张氏站定在门口，侧头低声对秦淮茹说了一句：“淮茹，今天晚上你让东旭到胡同口接应我。饭店今天同事之间调剂东西，我可能会带不少东西回来。到时候要是走正门，三大爷肯定又在门口守着，看见东西又要惹话说。你跟东旭说一声，让他到胡同口等我，东西从院墙翻进去，省得被院子里的人看见。”

秦淮茹听了，脸上露出惊讶的神色：“妈，你们饭店还能这样啊？同事之间还调剂东西？”

贾东旭正好从屋里走出来，听见这句话也凑过来：“妈，你们不是国营饭店吗？怎么还弄这些东西？还翻墙？”

贾张氏摆了摆手：“这就是同事之间私下互通有无，谁家有多余的东西就拿过来换。我们饭店的人各有各的门路，有的人能弄到布票，有的人能弄到山货。大家平时在店里都是抬头不见低头见的，谁缺什么、谁有什么，大家也不是很清楚。我们经理昨天提议的，让大家把家里多的东西拿来互相调剂调剂。”

贾东旭还是有些不解：“可咱们家没有东西可以调剂啊。”

贾张氏笑了笑：“咱们家没有东西可以拿出来换，但咱们家有消息可以换——钢厂内部招工的消息就是最好的本钱。再说了，调剂也不一定非要物物交换，可以用钱票买。我们家虽然门路不多，但正好可以利用这个机会，从同事手里换些家里缺的东西回来。”

贾东旭听了，眼睛亮了一下：“那倒是个好主意。看来妈您去国营饭店真是去对了。”

贾张氏点了点头：“那倒是。行了，你们在家好好待着，我走了。”

她迈出院门，往胡同口走去，那只大号蓝布布袋在晨光里一晃一晃的。她走了大约半条街，确定身后没有人跟着，拐进一条僻静的小巷，在墙根底下蹲下来，借着整理布袋的动作从空间里“渡”了三样东西进去：两对猪蹄——用荷叶包好的，每对约莫两斤，一共四只；一袋奶粉，一袋茉莉花茶。这三样东西足够稀缺，在今天这个“调剂”场上足够有分量。她拍了拍布袋，站起身来往饭店方向走去。

到了饭店门口，就能看见里面已经热闹起来了——刘大厨正跟小李说着什么，王芳已经来了，正站在柜台旁边跟小吴说话。贾张氏推门进去的时候，王芳先看见了她那只明显比平时鼓囊的布袋，目光多停了一下，但没有多问，只是笑着打了声招呼：“贾大嫂来了？今天还挺早的。”

李经理正好从后厨走出来，手里端着一杯热茶，看了一眼挂钟，又扫了一圈大厅里的人，点了点头：“好，人都到齐了。趁着还没开门，大家去后厨把自己带来的东西拿出来看看。咱们按规矩来——先展示，再谈价，有看中的就换。”

一屋子人呼啦啦地跟着经理往后厨走。后厨的条桌上已经被清干净了，铺了一层干净的旧报纸，大家围在桌边，把自己带来的东西一样一样地掏出来摆在桌上。

李经理第一个出手。他从一只旧皮包里掏出两块叠得整整齐齐的布，展开来摊在桌上。一块是深蓝色的棉布，一块是灰白色的布料，各大约五尺，合起来差不多十尺。经理拍了拍那两块布：“托人从厂里弄来的瑕疵布，颜色不正或者有个小印子，但不影响穿。这个我拿来换——谁要的可以拿票或者钱跟我换。另外我这边还有两张大件票据——一张自行车票、一张收音机票，算是大件，谁要有需要可以跟我谈。”

众人围过来看了看那两块布，布料摸着手感厚实，颜色虽然不算顶漂亮，但做件外套或者裤子绰绰有余

刘大厨从灶台底下拉出一只旧木箱，打开来里面码着一排咸鱼，每条约莫一尺来长，鱼身干硬紧实，表面泛着一层薄薄的盐霜。“我这边没什么好东西，”刘大厨把咸鱼一条一条拿出来摆在桌上，一共十条，“这是我前阵子自己腌的咸鱼，用的海盐和花椒，晒了快一个月了。炖汤、煎着吃都行。还有这个——”他拿出另一只袋子，扎口松开之后露出一片深褐色的干蘑菇，菌盖卷着边，闻起来有一股浓郁的山野菌香，“五斤干蘑菇，我闺女从她婆家那边带回来的，山里野生的，炖汤香得很。”

王芳紧接着走上前来，从柜台后面拎出来两只竹筐。一只竹筐里整整齐齐码着大约五六斤苹果，红黄相间，个儿不大但品相整齐，表面还带着一层薄薄的果霜。另一只竹筐里放着大约五六条黄白色的肥皂，没有包装纸，边角微微有些缺。“我这边东西不多，就这些，”王芳拍了拍苹果筐的边沿，“这是我家那口子之前跑车从外地带回来的苹果，虽然个头不算大，但脆甜。肥皂是我大嫂那边拿的，也是瑕疵品，不影响用。你们谁看上了就开口。”

小李从后厨门口拎进来一只铁笼子，笼子里一只芦花母鸡正蹲着，爪子踩着笼底，歪着头咕咕叫了两声。“我这边弄了只母鸡，”小李把笼子放在桌脚边，“四斤多重，农户那边弄来的老母鸡。还有这个——”他举起手里几只用旧报纸包好的纸包，“碎饼干三袋，每袋一斤。卖相不好看，但吃起来还是那个味儿，家里有小孩的可以拿回去当零嘴。”

小吴最后一个上场。他把一只布袋放在桌上，从里面掏出一样用油纸裹着的长条形东西，解开油纸之后露出深红色的、纹理分明的肉干，表面泛着一层薄薄的油光。“我这边没什么大件，”小吴的声音带着几分不好意思，“就这些风干牛肉，五斤，是我发小从内蒙那边带回来的。他说那边牧民自己做的。还有这个——”他又从布袋里捧出一只布袋，口子敞开露出里面深褐色的干核桃，“十斤核桃，我老家那边寄过来的，你们谁要是用得上就拿去。”

王芳见状开口：“小吴，你真是真人不露相啊！这牛肉干这么稀罕的东西都能弄来。”她凑近看了看那牛肉干的纹理，“这颜色深、油光足，一看就是正经好肉做的。我家那口子要是知道你带了牛肉干来，估计得赖着不走。”

小吴被她夸得耳朵根子有些发红：“芳姐您太夸张了。我发小那边正好有，我就让他帮忙匀了几斤。倒是姐夫弄回来的苹果，这才是稀罕货，我们家都好几个月没吃过苹果了。”

王芳笑着摆了摆手，眼角带着高兴的光亮：“苹果确实不好弄，不过也不白要你的——你要看中什么，尽管开口换。”


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